دراسه جدوي زراعه وانتاج القرع العسلي بنظام التعاقد

  دراسه جدو زراعه وانتاج القرع العسلي القرع العسلي الاسم الانجليزى : Pumpkin الاسم العلمي : Cucurbita sp الأهمية الاقتصادية والغذائية : التربة المناسبة : تنجح زراعة القرع العسلي في جميع أنواع الاراضى جيدة الصرف ما عدا الاراضى القلوية والملحية وتعتبر انسب الاراضى هي الخفيفة والصفراء . وتجود زراعته في الاجواء المعتدله الجافه  ولا يتحمل الرطوبه العاليه  مواعيد الزراعة : يزرع القرع العسلي ابتداء من منتصف مارس حتى آخر مايو ويزرع في عروة نيلية ( خريفية ) في يوليو وأغسطس وذلك في الوجه القبلي أو ما يشابهه من أجواء . كمية التقاوى : يحتاج الفدان من 0.5 – 1 كجم من البذور. طريقة الزراعة : تتم زراعة البذور في جور بمعدل 3 – 4 بذور وعلى بعد متر واحد بين كل جورتين وتكون الزراعة بطريقة العفير اى ببذور جافة في الاراضى الرملية والخفيفة . وفى الاراضى الصفراء الثقيلة والطينية تكون الزراعة بالطريق الحراتى اى ببذور منبتة . وفي الاونه الاخيرة اصبح بالامكان  ززراعه البذور في المشتل وبعد ذلك زراعتها في الأرض المستديم هالا انه من الافضل زراعته بالبذره لتقليل التكاليف الخاصه بالتحضين والشتل والنقل  عمليات الخدمة

جدوى زراعة الباذنجان بعد زيادة اسعار المحروقات فى يولية 2017 (اسعد الفقى بتصرف )

بسم الله الرحمن الرحيم
دراسة جدوى اقتصادية  لإنتاج وزراعة الباذنجان
اولا" وقبل الخوض فى الدراسة  هناك دين فى رقبة كل من قرأ هذه الدراسة ولم يصلى على رسول الله صلى الله عليه وسلم الصلاة الإبراهيمية    وسيسأل  أمام الله عز وجل عن هذا الدين
(اللهم صلى على محمدا" وعلى آل محمد كما صليت على إبراهيم وعلى آل إبراهيم وبارك على محمدا" وعلى آل محمد كما باركت على إبراهيم وعلى آل إبراهيم انك حميدا" مجيد
المساحة محل الدراسة هي عدد 5 أفدنه
**الهدف من الدراسة  --الوقوف على حقيقة الاستثمار  ومعرفه الجدوى الاقتصادية منها
**الغرض من الدراسة ** هي معرفه قيمة التكاليف التي ستنفق على هذا المشروع والإيرادات الناتجة منه ومن  ثم قيمه الإرباح المتوقعة

**بنود الدراسة
1-  مطلوب معرفه القيمة الايجارية للفدان
2-  مطلوب معرفه نوع الري المتبع
3-  مطلوب معرفه نوع أو صنف الباذنجان المنزرع
4-   مطلوب معرفه الفترة الزمنية أو المدة المستغرقة للمشروع من الزراعة وحتى نهاية  الإنتاج
5-   مطلوب معرفه الأصول الثابته
6-  مطلوب معرفة الأصول المتغيرة او التكاليف التشغيلية
7-   إيرادات المشروع
8-  أرباح المشروع
9-  العائد من الاستثمار  وتحليل الدراسة
**القيمة الايجارية للفدان – انه من المعرف أن الباذنجان شديد الامتصاص والاستهلاك للعناصر الغذائية وبطبيعة الجذر فية كونه جذر وتدي فانه يعمل على استهلاك واستنفاذ العناصر الغذائية من التربة بمختلف طبقاته السطحية والمتوسطة الى الطبق حتى ال50 سم الأولى من الأرض
تفاصيل الدراسة وبنودها
1-   القيمة الايجارية للمساحة محل الدراسة 
وهى عبارة عن 5000 جنية للفدان عن السنة كاملة ولا يفضل أن تكون الأرض بكر حيث أنها ستكون ذات قيمة ايجارية عالية عن ذلك لكن متى توفرت  فهذا أفضل  وعموما" فان القيمة الايجارية للمساحة  الخاصة بالدراسة =25000 جنية  عبارة عن الأرض وبها الخطوط الرئيسية والفرعية لشبكة الري  ويتبقى على المستأجر  توريد وتركيب خراطيم الري بالتنقيط ذات القطر 13 مم
2-  عمليات الميكنة الزراعية
– والتي فى الغالب ستكون عبارة عن قلب التربة بالمحراث القلاب تحت التربة لمسافة او عمق لا يقل عن 50سم  وقيمة هذا البند هي 150جنية للفدان + عملية  التسوية او ما يسمى بالتقصيب  وهى قيمتها حوالي 150جنية للفدان + عملية التخطيط بمعدل 8خط /2ق الى حوالي خط كل 1.5 متر  وتستهلك 100 للفدان + عملية أقامه ولف البتون أو الترديم على السماد العضوي وهى ما يسمى بالبتانة  للترديم على السماد العضوي بعد توزيعه فى الخطوط وعمل المصاطب تحسبا" لوجود بعض الارضى التي قد يكون بها تربة مالحة او ماء به نسبه ملوحة لذا وجب الانتباه وعمل الاحتياط لذلك  وهى يلزمها 120جنية للفدان  وبناء على ما تقدم فان قيمة عمليات الميكنة المختلفة بكل مراحلها فى حدود 150+150+100+120=520 جنية  للفدان الى حوالي 520جنية ×5 أفدنة =2600جنية للمساحة تحت مسمى هذا البند
3- توريد الأسمدة العضوية 
-- وهى ما يلزم استخدامه لتغذية النباتات طوال فترة الزراعة وحتى نهاية الموسم ويلزم الفدان الواحد حوالي 15 متر مكعب سماد بلدي عبارة عن  سبله الدواجن  أو يفضل ان تكون سبله دواجن وان لم يوجد فالكمبوست وعموما سعر المتر الواحد المكعب من سبله الدواجن الجيدة لا يقل عن 350جنية  وبهذا يكون اجمالى الفدان او استهلاك الفدان الواحد من سبله الدواجن هو مبلغ وقدرة 350ج ×15متر مكعب =5250 جنية  فيكون اجمالى المبلغ للمساحة كلها هو 5250×5=26250 جنية
4- اجرة توزيع سبله الدواجن
 فى خطوط الزراعة  ** وهى فى الغالب يتم الاتفاق عليها مع العمال بنظام المقاولات  وتكون بواقع 20جنية للمتر المكعب الواحد الى بواقع 500 جنية للفدان × 5 أفدنه =2500 جنية
5- توريد اسمدة عضوية ومحسنات تربة
لتحسين وتعظيم الاستفادة من السماد العضوي والمساعدة والإسراع  فى تحويله من الصورة العضوية الى الصورة المعدنية التي يستفيد منها النبات  وتكون بواقع عدد 3شكارة سوبر فوسفات الكالسيوم سعرها 100جنية للشكارة +1شكارة نترات نشادر بمتوسط سعر حوالي 250جنية +عدد شكارة واحدة كبريت زراعي 25كيلو فى حدود 100جنية تقريبا"  الى بواقع اجمالى مبلغ وقدرة 3×100 +250+100=650جنية ×5 أفدنة =3250 جنية
6-اجرة توزيع السماد الكيماوى
او المعدنى وخلطه بالسماد العضوى فى الخطوط  وهى عملية بسيطة تستغرض يوم واحد فقط او بضع ساعات وهى عملية تسبق الترديم على السماد العضوى وتتكلف حوالى او يلومها عدد 2 عامل ×100جنية  =200جنية  للمساحة كلها وهى ال5 أفدنه
7-توريد وتوزيع خراطيم الرى بالتنقيط
 على مساطب أو خطوط الزراعة  وهى عملية فرد خراطيم الري بالتنقيط  على الخطوط الخاصة بالزراعة بعد إتمام أو إجراء تغطية السماد العضوي وعمل المصاطب التي تم حساب قيمتها فى بند عمليات الميكنة  ويلزم الفدان الواحد فى حدود عدد 6 لفه خرطوم قيمه اللفة الواحدة فى حدود ال550جنية الى بواقع 550جنية ×6=3300 جنية ×5 أفدنة =16500 جنية
8-أجرة تركيب خراطيم الري بالتنقيط
وهى فى حدود 150 جنية للفدان مقابل فرد وتركيب بدايات الخراطيم فى الخطوط الفرعية لها وبهذا يكون اجمالى المبلغ المطلوب تحت هذا البند لهذا الغرض هو مبلغ وقدرة 750 جنية فقط لاغبر
9-عملية التخمير
وهى عملية الري قبل الزراعة بفترة للمساعدة على تحلل السماد العضوي وتبريده نتيجة التفاعلات الناتجة من اثر الري والبكتريا الموجودة بالسماد العضوي وهى عملية يكون فيها أو تستغرق مالا يقل عن أسبوع على الأقل وتمتد الى أسبوعين بعدها يكون السماد العضوي جاهز لزراعه الشتلات علية فى خطوط أو مصاطب الزراعة وتتكلف أجرة السولار أو فاتورة الكهرباء متى توفر احدهما وهنا فى الغالب سيكون أو تحسب على أساس استهلاك السولار وهو ما يتكلف فى حدود 2500 جنية لمدة أسبوعين على أساس استهلاك أو الري لمدة لا تقل عن 5 ساعات يوميا
10-           عملية أو بند توريد شتلات الباذنجان
وهى تلك العملية التي من اجلها كانت الدراسة وهى أهم مرحله من مراحل المشروع ولذا فانه يجب الأخذ فى الاعتبار أن  الصنف الهجين ذو النوعية الجيدة والذي يعطى اعلي إنتاجية هو الأهم والأساس للحصول على  أعلى إيرادات وبالتالي اعلي إرباح ويحتاج الفدان الواحد الى عدد 30 صينية تسع الصينية الواحدة الى 209عين تقريبا الى حوالي مالا يقل عن 200 شتله الى بمعدل 6000 شتله للفدان سعر الصينية الواحدة 120جنية على أساس أفضل الأنواع مثل عنان أو كيم أو باترا   فيكون اجمالى المبلغ المطلوب لبند توريد الشتلات هو مبلغ 120×150صنية للمساحة كلها =18000 جنية
11-           أجرة زراعة شتلات الباذنجان
وهى العملية التي تلي عملية التوريد للشتلات وتكون بعد إجراء عملية التخمير للسماد العضوي بإعطاء الكميات الكافية للأرض بالماء  وتكون عملية زراعة الشتلات بعد وقت الزوال الى بعد الظهيرة وقبل العصر الى المغرب  ويعتمد لهذا البند بواقع 15جنية عن كل صينية لأجرة الشتل  أي بواقع 150صينية ×15 جنية =2250 جنيه
12-            تكاليف التسميد الكيماوى والمبيدات الحشرية
وهى عبارة عن كمية الاسمدة التى تضاف للنباتات ويحتاجها المشروع للحصول على اعلى انتاجية من المحصول وتتلخص فى مبلغ تقريبي حوالى 2500 جنية للفدان الواحد طوال الموسم فيكون الاجمالى هو 12500 جنية  والمبلغ شامل ايضا المبيدات الحشرية والمغذيات الكيماوية
13-           تكاليف الرى
وهى تكاليف فواتير الماء سواء كانت فواتير كهربائية او ديذل
وفى الغالب يكون مبلغ تقريبي فى حدود ال1400 جنية للفدان  طوال الموسم 1400×5=7000جنية
14-           تكاليف واجور العماله الدائمة
حيث يلزم المكشروع عدد 2 عامل دائم براتب وقدرة 1500 جنية شهرى لكل عامل الى بواقع 3000 جنية شهريا لمدة المحصول من الشتل وحتى نهاية الموسم الذى مدته لا تقل عن 7 اشهر الى بواقع 21000 جنية تحت بند العماله الدائمة
15- تكاليف نقل المحصول
وهى تتوقف على المسافه بين المزرعه وبين اقرب الاسواق وتتوقف ايضا على كمية الانتاج المتوقعه وفى الغالب تكون كمية الانتاج  اذا ما تم اعتماد ومتابعه المشروع بانتظام ومع تنفيذ برامج تسميد جيدة وزراعة اصناف جيدة فانه فى الغالب ان انتاج الفدان الواحد لا يقل عن 40 طن الى بواقع 13 نقله عربية ربع نقل حموله 1.5 طن الى ان اجرة نقل المحصول للفدان الواحد هى 13 ×400 جنية =5200 جنية للفدان اى حوالى 5200×5 افدنه =26000 جنية
16-معدات رش ومكافحة
وهى تلك الادوات والمعدات التى تخص عمليات رش العناصر المغذية والمبيدات الحشرية وهو امر يتطلب اعتماد مبلغ 4000 جنية لموتور رش بمزود بخزان سعه 200 لتر لرش المبيدات والمخصبات الزراعية  وايضا اعتماد مبلغ وقدرة 1250 جنية متطلبات موتور تسميد للتسميد من خلال مياة الرى
كما يعتمد توريد موتور رش رزازى بدفع هوائى فى حدود 1800 جنية  فيكون اجمالى المبلغ هو 4000+1250+1800=7050جنية   تحت بند معدات ولالات رش المبيدات والاسمدة

17-تكاليف نثرية اخرى
وفى الغالب يعتمد لهذا البند مبلغ تقريبى تحت تصرف الى من المصروفات التى قد تطرأ  وهو مبلغ 3000 جنية
**الجدول التالى  يوضح الارقام بشكل ابسط لتكاليف المشروع
م
عنصر التكاليف
عدد الوحدات
سعر الوحدة
الاجمالى
1-
ايجار المساحة
5
5000
25000
2-
ميكنة زراعية
5
520
2600
3-
اسمدة عضوية
5
5250
26250
4-
توزيع اسمدة عضوية
5
500
2500
5-*
اسمدة معدنية
5
650
3250
6-
اجرة توزيع الاسمدة الكيماوية
2عامل
100
200
7-
خراطيم الرى بالتنقيط
5
3300
16500
8-
تركيب خراطيم الرى
5
150
750
9-
عملية التخمير
5-
500
2500
10-
توريد شتلات باذنجان
150
120
18000
11-
اجرة زراعه الشتلات
150
15
2250
12-
تسميد كيماوى
5
2500
12500
13-
مياة رى
5
1400
7000
14-
عماله دائمة
2×2000
7
28000
15-
اجرة نقل المحصول
5
5200
26000
16
معدات رش مبيدات ومخصبات
-
-
7050

نثريات اخرى


3000






الاجمالى
183350

*** من الجدول التالى يتضح لنا ان الاجمالى  النهائى لتكاليف المشروع هو مبلغ 183350
 منها    تكاليف ثابته عبارة عن
 خراطيم ري بالتنقيط  16500 جنية
معدات رش  مبيدات   7050    جنية
الاجمالى             =23550 جنية
اجمالى التكاليف التشغيلية =183350-23550=159800 جنية      
***ايرادات المشروع
لمعرفه ايرادات المشروع ينبغى لنا ان نتعرف على الانتاجية او متوسط الانتاجية للفدان الواحد وايضا" نتعرف على متوسط سعر الطن من الانتاج ومن ثم طرح التكاليف من الايرادات للحصول على هامش الربح المتوقع
***انتاج المتوقع للفدان الواحد
هو اجمالى متوسط الانتاجية للفدان وهى كمتوسط فى حدود 30طن باذنجان للفدان الواحد وهو اقل متوسط للانتاجية فى الفدان
وهذا يعنى ان اجمالى  متوسط الانتاج من الماحة محل المشروع وهى 5 افدنه =25طن ×5 فدان =125طن
*** متوسط سعر البيع
وبناءا على متوسط سعر السوق فى غالب ايام العام وبالخصوص فى الفترة التى يعطى فيها انتاجية عالية وهى الفترة ما بين اول نوفمبر وحتى نهاية مايو وهى الفترة التى يندر فيها الباذنجان ويرتفع فيها السعر عن الفترة ما بين يونية الى سبتمبر
لذا وجب الانتباة انه لابد او ينبغى ان يكون لدينا انتاج اقتصادى ما بين اول نوفمبر وحتى نهاية مايو
وهذة الفترة لا يقل فيها سعر الطن عن 1.8 جنية الى ان اجمالى الايرادات =125طن   ×1.8 جنية  =225000 جنية
  تحليل الدراسة
التكاليف التشغيلية =159800 جنية
التكاليف الثابته    = 23550 جنية
كمية الانتاج       =150 طن
متوسط سعر البيع=1.8 جنية
اجمالى الايرادات =125طن ×1.8=. 225000 جنية
صافى الربح =22500-159800=65200 جنية
العائد على راس المال =40%

هذة الدراسة  بعد الزيادة فى المحروقات فى شهر 7 عام 2017